C’è una novità in mensa!
A partire da settembre il servizio di ristorazione viene gestito direttamente dalla nuova cucina interna della Fondazione Beato Carlo Acutis, dedicata esclusivamente alle nostre scuole!
Questa scelta nasce dalla volontà di rispondere con concretezza a un tema che sappiamo essere particolarmente sentito da molti di voi: la qualità e la varietà dell’alimentazione offerta ai bambini e ai ragazzi, nel quadro di un’esperienza educativa completa. Gestire la cucina internamente ci permette di avere un controllo diretto su ogni fase della preparazione dei pasti, del loro trasporto e servizio, garantendo standard qualitativi elevati e costanti.
I menu, elaborati con una nostra dietista interna ed approvati dall’Ausl locale, saranno articolati in quattro stagioni all’anno, per assicurare varietà, freschezza e un’alimentazione equilibrata che segua il naturale ciclo delle materie prime.